Pour mieux répondre aux attentes de notre clientèle, nous avons décidé de nous adapter aux exigences de la norme ISO 9001 version 2000. Notre Maison est, en effet, devenue le 7 mai 2001 la première Maison de vins en France à obtenir la certification selon la norme ISO 9001 : 2000!
L'adoption et le suivi des exigences de la norme avaient pour principaux objectifs:
1. la mise en place de prestations visant à améliorer sans cesse nos services
2. la validation de nos méthodes de travail relatives à la traçabilité et à l'hygiène (par une analyse systématique et relationnelle des risques physiques et chimiques liés à l'élaboration de nos produits et à la maitrise de ces derniers).
Cette certification garantit ainsi la qualité des procédures mises en place au sein de notre Maison grâce à un contrôle rigoureux de nos méthodes de travail. Elle signe également notre engagement dans une démarche de progrès, continue et partagée.